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      海南發布五指山熱帶雨林大葉茶團體標準

      2月3日,五指山熱帶雨林大葉茶團體標準發布儀式在海南省五指山市水滿鄉毛納村舉行。

      發布會現場。五指山市委宣傳部供圖

      發布儀式上,重磅發布了《五指山熱帶雨林大葉茶綠茶》《五指山熱帶雨林大葉茶紅茶》《五指山熱帶雨林大葉茶白茶》3項團體標準。據了解,《五指山熱帶雨林大葉茶團體標準》是由海南省質量技術監督標準與信息所、海南省標準化協會、五指山市茶葉協會、中國熱帶農業科學院科技信息研究所、五指山市茶葉科學研究所、海南省食品檢驗檢測中心、國家市場監管重點實驗室(熱帶果蔬質量與安全)組織專家學者共同起草編制而成。標準制定小組經過大量的調查、研究、分析等工作,按標準制定的科學性、合理性、實用性、可操作性的要求,起草、編制了該標準。

      五指山市市場監督管理局局長吳青松介紹,《五指山熱帶雨林大葉茶團體標準》規定了五指山熱帶雨林大葉茶綠茶、紅茶、白茶的術語和定義、原料、工藝流程、感官品質、要求、檢驗規則、標簽與標志、包裝與貯運及保質期等相關內容,是五指山茶產業走向規范化、標準化的標志。

      近年來,五指山市致力于解決五指山茶產業發展“卡脖子”難題,充分發揮地處海南熱帶雨林國家公園核心區“低緯度、高海拔”雨林生態獨特優勢,研究做強做精茶產業“普查、純種、擴種、增量”八字方針,按照“小而美、美而精”定位,打造“雨林氣、花果香、健腸胃、助睡眠”特性的五指山雨林大葉茶,為五指山“黃金葉”提質增效打造高質量發展新引擎。

      接下來,五指山市還將持續在水滿鄉茶園、毛納村推出茶山藝術展、早春采茶、游園煮茶、古樹新生等主題活動,2月24日,還將同步推出新春徒步活動,活動路線從三月三廣場至太平水庫,誠邀市民游客共賞山城美景,品早春好茶。

      來源:央廣網、北京茶世界

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