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      正確喝生普,受益如此多

      生普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經過人工“發酵”的茶,茶性方面會比較偏寒,但保留了較多的天然活性物質,同樣有著不錯的保健功效。生普洱茶富含茶多酚,性屬清涼,有清熱、消暑、解毒、生津止渴、消食、通便等功效。


      生普洱茶的功效:

      1、減肥瘦身:生普洱茶中含有的茶多酚能夠去脂解油膩,促進機體內脂類化合物從糞便中排出,因此喝生普洱茶可達到減肥效果。

      2、降脂降壓。普洱生茶可以抑制機體膽固醇的合成,從而降低血中的總膽固醇、甘油三酯以及游離脂肪酸的含量,凈化血液、保護血管壁,具有調節血脂的功效。普洱生茶可以舒張血管,對血壓的控制也有一定的幫助。

      3、清熱止渴。普洱生茶,因為沒有通過足夠的儲存陳化,里邊所含的鮮葉物質愈加豐厚,茶葉中的咖啡堿、茶多酚、兒茶素等成分還沒有通過充沛轉化,所以茶味稠密,茶湯進口苦澀,茶刺激性強,具有避暑祛燥、清熱止渴的效果。


      生普洱茶的正確沖泡方法:

      1、沖泡普洱生茶原則上應選擇軟水,如純凈水、礦泉水等,若能有上佳的山泉水,那就更好。

      2、泡茶時要掌握好水溫,水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響,普洱生茶要求用100℃的沸水沖泡。

      3、用蓋碗沖泡普洱生茶投茶量一般以8克左右茶葉,150~200毫升的水為宜,茶與水的比例在1:50至1:30之間為使茶香更加純正,有必要進行洗茶即第一次沖下的沸水立即倒出,洗茶可進行1-2次,速度要快,以免影響茶湯的滋味。

      4、正式沖泡時,5秒鐘左右即可將茶湯倒入公道杯中,葉底繼續沖泡,隨著沖泡次數的增加,沖泡時間可慢慢延長,從1分鐘逐漸增加至數分鐘,這樣泡出的茶湯才比較均勻。


      雖說藥食同源,但是生普新茶性屬寒涼。剛做好的毛茶對體質偏涼、尤其是胃寒的人群不太適合,但對體熱上火,胃火偏重的人群卻是良藥。因此,生活中喝普洱生茶要根據自己的身體情況正確飲用哦!

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