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      四川大學團隊發現:喝茶減緩衰老,每天約3杯或效果最顯著!

      茶葉是世界三大飲品之一,除了口感清香外,其中蘊藏的豐富物質也是人們喜歡飲茶的原因之一。眾所周知,茶葉里面富含茶多酚。茶多酚是抗氧化物質,具有很好的抗氧化功能,可以消除有害自由基、抗衰老、抗輻射、抗菌殺菌等。

      但是常喝茶真的能夠延緩大腦衰老進程嗎?中國學者給你答案,針對當前存在的問題,他們進行大量的數據分析,得出了更為可靠的數據結論。

      2023年11月21日,四川大學華西公共衛生學院趙星教授團隊在國際著名期刊《柳葉刀》子刊" The Lancet Regional Health-Western Pacific "(IF=7.1)上在線發表了一篇題為" Tea consumption and attenuation of biological aging:a longitudinal analysis from two cohort studies "的研究論文。結果表明,經常喝茶可以減緩衰老進程,每天喝大約3杯茶或6-8克茶葉可能提供最顯著的抗衰老效果。

      在這項研究中,有13929名參與者,包括中國多民族隊列(CMEC)中7931名30-79歲之間的參與者,和 UKB 數據庫中5998名37-73歲的參與者,調查茶的種類包括綠茶、花茶、黑茶、紅茶、烏龍茶、白茶等,飲用頻率包括不喝茶、每周1-2天、每周3-5天、每天喝,每杯茶200毫升,還收集了參與者每天消耗的茶葉克數。

      在 UKB 隊列中,同樣收集了參與者的飲茶情況,包括頻率、消費杯數等。

      在這兩個隊列中,根據基線和第一次隨訪調查之間茶消費狀況的變化,參與者被分為四類:不喝、不喝到喝、從喝到不喝、習慣性喝。(CMEC 隊列平均隨訪了1.98年,UKB 隊列平均隨訪了4.5年)

      01

      喝茶比不喝茶的人衰老的速度慢

      分析結果顯示,在兩個隊列中,喝茶均與延緩生物衰老相關。

      在中英兩個隊列中,與從不喝茶的人相比,不喝到喝的參與者衰老速度明顯變緩,兩個隊列中分別減緩0.319年(CMEC:β=-0.319,95% CI:-0.620~-0.017)和0.267年(UKB:β=-0.267,95% CI:-0.831~0.297);相反,與經常喝茶的人相比,從喝到不喝的參與者衰老速度增快(CMEC:β=-0.165,95% CI:-0.487~0.158;UKB:β=0.164,95% CI:-0.428~0.756)。所以,想要“活得久”,不妨試試喝茶。

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      每天喝2~3杯的人抗衰老效果最佳

      在兩個隊列中,研究結果顯示,每天喝大約3杯茶時,衰老速度最低,之后趨于穩定。與不喝茶的人相比,每天喝2~3杯的人抗衰老效果最佳(CMEC:β=?0.453,95% CI:?0.815~?0.090;UKB:β=?0.454,95% CI:?0.788~?0.121)。

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      綠茶抗衰老作用最佳

      綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基,達到抗衰老的效果。

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      酒可能會減弱茶的抗衰老作用

      進一步的研究數據表明,與喝酒的參與者相比,不喝酒的參與者喝茶產生的抗衰老作用更加明顯,尤其是從不喝茶到喝茶的過渡。

      綜上所訴,研究不僅證明“喝茶養生”的正確性,而且提供了更加科學的喝茶方式。但是“怎么喝”、“什么時間喝”、“喝什么茶”還需要進一步研究。

      希望大家都可以用茶水點綴生活,擁有健康身體。

      來源:茶頻道

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