- 焦，是對現(xiàn)實(shí)的無能為力。慮，是對未來的無所適從。中國茶業(yè)的焦慮 曾經(jīng)，媒體一句“7萬家茶企不敵1個(gè)立頓”的言論，讓中國茶業(yè)耿耿于懷。今天，一批響當(dāng)當(dāng)?shù)闹袊?..
以道尋道，以業(yè)破葉！《預(yù)見中國茶》正式出版
- 《沏：茶的奇遇》亨麗埃塔·洛弗爾著花山文藝出版社 本書是作者遍訪全球茶園的真實(shí)記錄，不僅有她在全世界尋找優(yōu)質(zhì)有機(jī)茶葉的故事，還包括了全球各地風(fēng)土人情、歷史...
《沏：茶的奇遇》
- 《遠(yuǎn)山有香：尋茶三記》樓耀福 著 上海書店出版社 陸羽在《茶經(jīng)》中曾道：“茶有九難：一曰造，二曰別，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰飲...
《遠(yuǎn)山有香：尋茶三記》探訪因茶相連的世界
- 近日，《茶山》由廣西師范大學(xué)出版社出版發(fā)行?！恫枭健肥侵娙恕⑸⑽募依灼疥枙r(shí)跨二十余年，對云南易武、倚邦、習(xí)崆、布朗、南糯、忙糯和大雪山等古茶山的體察記...
《茶山》：以詩人的筆觸，鋪開普洱茶的精神檔案和茶山畫卷
- 古六大茶山是普洱茶的重心，也是普洱茶文化的重心，普洱茶從古六大茶山出發(fā)，走出深山，走向世界，而倚邦為代表的象明四大茶山的前世今生，從某種意義上來說就是普洱...
書寫倚邦茶山的又一傳奇 《大倚邦傳奇》云南省圖書館分享會(huì)圓滿結(jié)束
- 勐海，中國普洱茶的故鄉(xiāng)，茶樹王之鄉(xiāng)，世界茶樹資源博物館，中國普洱茶第一縣，為普洱茶貢獻(xiàn)了經(jīng)典的勐海味。勐海茶文化建設(shè)成功豐碩，產(chǎn)業(yè)集群程度高，茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展活...
讀《勐海味》，一本書了解勐海茶
- 從遼沈戰(zhàn)役看 “大數(shù)據(jù)運(yùn)用”的重要性 遼沈戰(zhàn)役期間，我東北野戰(zhàn)軍最高指揮員對大數(shù)據(jù)的運(yùn)用，可謂是爐火純青、決勝至要。 他強(qiáng)制各個(gè)縱隊(duì)、師、團(tuán)用電臺(tái)報(bào)告戰(zhàn)況...
2023中國茶葉進(jìn)出口貿(mào)易分析報(bào)告
- 很多年前，我曾經(jīng)立下一個(gè)宏愿，就是要盡一個(gè)作者所能，寫上一套十二本茶書。為此，我花了二十多年的時(shí)間，走遍了中國四大茶區(qū)，考察了各大茶類的代表性名茶。雖然每...
《大倚邦傳奇》：為茶農(nóng)發(fā)聲，為茶山立傳
- 中國古人歷來就有搜索奇聞軼事匯集成書的傳統(tǒng)，可以讓人在讀正史外開闊視野，廣博見識，兼有怡情悅性之功。被稱作“上古時(shí)期的百科全書”的《山海經(jīng)》大概是最早的此...
茶飲趣談：茶中覓趣總關(guān)情
- 6月7日，《寧波茶通典》首發(fā)儀式暨第十二屆“中綠杯”(寧波地區(qū))頒獎(jiǎng)典禮在浙江寧波舉行。《寧波茶通典》涵蓋了寧波茶的歷史、品種、種植、加工、品鑒等多個(gè)方面...
《寧波茶通典》發(fā)布：講述一片小葉子的大發(fā)展故事
- 書名：南糯山：以茶之名書號：9787222205758 出版社：云南人民出版社 開本：720mm*1010m 1/16 字?jǐn)?shù)：120千字 定價(jià)：69元 本...
《南糯山：以茶之名》周重林
- 新書《大倚邦傳奇》正式出版發(fā)行，關(guān)心和愛護(hù)的師友紛紛搶先拿到手一睹為快，頻繁的互動(dòng)交流中涉及最多的一個(gè)問題，為什么是莽枝、革登、倚邦與蠻磚這樣的排列方式？...
《大倚邦傳奇》：象明四大茶山的最佳打開方式
- 5月21日“國際茶日”，《中國茶文化大典》編纂啟動(dòng)儀式在杭州舉辦。出席此次活動(dòng)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、茶行業(yè)專家、學(xué)者、圖書出版人等五十余人。 《中國茶文化大典》由中...
《中國茶文化大典》編纂啟動(dòng)儀式在杭州舉辦
- 勐海，中國普洱茶的故鄉(xiāng)，茶樹王之鄉(xiāng)，世界茶樹資源博物館，中國普洱茶第一縣，為普洱茶貢獻(xiàn)了經(jīng)典的勐海味。勐海茶文化建設(shè)成功豐碩，產(chǎn)業(yè)集群程度高，茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展活...
上新丨《勐海味》，一本書了解勐海茶
- 日前，《諸暨市茶文化年鑒(2023)》編印完成。這本《年鑒》由諸暨市茶文化研究會(huì)組織編寫并列入《年度計(jì)劃》，全書共4萬多字，135頁。諸暨市茶文化研究會(huì)會(huì)...
《諸暨市茶文化年鑒(2023)》編印完成
- 在“5·21國際茶日”到來前夕，一套名為“綠色中國茶山行”的茶文化叢書首批三部《攸樂山：青山尋茶》《景邁山：古茶莽林》《南糯山：以茶之名》由云南人民出版社...
云南茶文化叢書《攸樂山》《南糯山》《景邁山》出版
- 由梁名志主編的《德昂族酸茶》一書近日出版發(fā)行。該書是“德昂族酸茶的挖掘與提升研究”項(xiàng)目的研究成果之一。項(xiàng)目于2020年獲得省科技廳的立項(xiàng)支持，由省農(nóng)業(yè)科學(xué)...
德宏首部研究德昂族酸茶專著出版發(fā)行
- 當(dāng)下中國茶進(jìn)入“大時(shí)代”，念好品牌經(jīng)，用“價(jià)值”驅(qū)動(dòng)中國茶參與全球競爭，是產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。茶是中國的原生產(chǎn)業(yè)，已有數(shù)千年歷史，近20年更是開啟全...
《茶葉品牌密碼》助力中國茶走品牌化之路
- 大益正念品茗觀心 茶與道之間的距離有多遠(yuǎn)？ 不在茶，而在心的成長 大益正念茶修項(xiàng)目 旨在開創(chuàng)另一種生命成長的路徑 旨在開啟中國茶之于世界文明的第三次貢獻(xiàn) ...
以一杯茶療愈身心 大益正念茶修指導(dǎo)用書《品茗觀心》正式出版
- 《大益茶典2022》 近日，由吳坤雄先生主編的《大益茶典2022》由云南科技出版社正式出版發(fā)行。這一記述大益茶業(yè)集團(tuán)年度發(fā)展大事及各類茶品的精品年鑒，再一...
新版《大益茶典》面市 讀懂大益茶品，傳播茶之大益
- 《茶經(jīng)》(漢英對照) [唐] 陸羽 著，邱貴溪 譯 上海交通大學(xué)出版社 點(diǎn)擊封面立即購買 譯者簡介 Autumn 邱貴溪，男，畢業(yè)于上海交通大學(xué)外國語言學(xué)...
《茶經(jīng)》（漢英對照），讓中國茶走向世界
- 《茶業(yè)通史》入選國家社科基金中華學(xué)術(shù)外譯項(xiàng)目推薦書目 日前，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)陳椽教授撰著的《茶業(yè)通史》作為茶文化類唯一的著作入選國家社科基金中華學(xué)術(shù)外譯項(xiàng)目推...
《茶業(yè)通史》入選國家社科基金中華學(xué)術(shù)外譯項(xiàng)目推薦書目
- [美]劉仁威著，黃華青、華騰達(dá)譯：《茶業(yè)戰(zhàn)爭：中國與印度的一段資本主義史》，上海：東方出版中心，2023年。 隨著全球史受到越來越多的關(guān)注，一些特殊商品的...
仲偉民：茶業(yè)戰(zhàn)爭改變世界格局——《茶業(yè)戰(zhàn)爭》序言
- 為進(jìn)一步弘揚(yáng)傳播茶文化，講好新時(shí)代陜茶故事，近日，中華茶人聯(lián)誼會(huì)副理事長、陜西省茶文化研究會(huì)會(huì)長、陜西東裕品牌創(chuàng)始人張為國著作的新書《茶人手記》由西北大學(xué)...
陜西省茶文化研究會(huì)會(huì)長張為國新書《茶人手記》出版發(fā)行
- 隨著全球史受到越來越多的關(guān)注，一些特殊商品的生產(chǎn)和貿(mào)易也逐漸成為研究的熱點(diǎn)，比如白銀、棉紡織品以及各種奢侈品等，這些商品在近代全球化過程中發(fā)揮了重要作用。...
《茶葉戰(zhàn)爭》：隱藏在鴉片戰(zhàn)爭背后，將中國卷入全球體系
- 喝茶人都想知道什么是好茶，靠品牌還是靠口味，還是靠喝下后身體的感覺？怕是不同的人對好茶的感覺千差萬別?！逗炔鑶栕妗返淖髡呔闲つ惺且晃晃奈锸詹丶遥晕奈锸?..
文物收藏家眼中的茶文化
- 近日，《老班章》《普洱茶命運(yùn)交響》作者馬安民先生的《茶脈》一書問世。本書由云南出版集團(tuán)、云南美術(shù)出版社出版。這次，作者的“野心”更大，從“神農(nóng)嘗百草”始，...
《老班章》作者馬安民老師的又一本新書——《茶脈》即將問世！
- 《茶宮殿：雙江普洱茶記》（下文簡稱《茶宮殿》）是雷平陽老師普洱茶書寫的最新著作，從聽說有這個(gè)書便開始期待。拿到新書，一口氣看完了，書一貫保持了雷老師的才華...
《茶宮殿：雙江普洱茶記》，雙江茶最好的贊歌
- 芳村，對普洱茶略有耳聞的人，都會(huì)聽說過它的名字，可能還會(huì)和炒茶聯(lián)系在一起，這里的“炒茶”不是殺青，而是殺價(jià)，是交易。作為普洱茶流通中最為重要的一環(huán)，芳村幾...
理解芳村，才能理解普洱茶
- 中國古代的茶葉科學(xué)技術(shù)，主要匯集在茶書之中，并通過茶書表現(xiàn)出來。古代茶學(xué)自陸羽撰寫《茶經(jīng)》起，經(jīng)唐宋兩代的發(fā)展，至明清特別是明朝中期和后期，達(dá)到了一個(gè)高峰...
